For All the Tea in China: Espionage, Empire and the Secret Formula for the World’s Favourite Drink
作者 Sarah Rose
出版社 Arrow (平装本2010年4月1日出版)
页数 288 页
定价£6.99
ISBN 978-0099493426
“Not for all the tea in China”是一句流行于维多利亚时代的俗语，当时英国盛行喝茶，而绝大部分的茶叶来自中国，所以如果把中国(China)所有的茶(tea)都给你，你都不愿意的话，就可以说明你多么的坚决了。美国女作家 Sarah Rose 的作品用 For All the Tea in China 作为书名，说的正是大英帝国是如何从中国偷走茶叶这一重要物资的。
英国对中国茶叶的依赖，是造成19世纪初英中贸易巨额逆差的原因之一，于是东印度公司开始从印度向中国贩卖鸦片。以后中国政府开始禁烟，英国派军舰保护“自由贸易”，最后爆发了鸦片战争。然而英国对中国茶叶的依赖，还是让不少英国人担忧，当时的印度总督 Henry Hardinge 就曾提出如果一旦中国让罂粟种植合法化，不再依赖印度产的鸦片，将会让英国政府失去大笔收入。他和其他许多英国人的想法一致：要把中国茶叶引进到印度种植。
要做到这一点，首先要采集到好的茶种，然后必须带到印度，接着要在印度种植繁育茶树成功，最后还要有技术炒制茶叶。不仅过程复杂，而且还是一种偷盗行为。作者 Sarah Rose 写道：“茶叶符合成为知识产权的所有条件：具有很高的商业价值、必须采用中国特有的某种工艺和流程生产、中国对这一技术极为保护、拥有这一技术让中国在竞争对手面前获得极大优势。”
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爱丁堡旧城(Old Town) Nicholson Street 位于爱丁堡大学校区内，这条街上的 Oxfam 慈善店颇有书香之气，前一段时间在橱窗里展示了一批企鹅的旧版书。
其中有早期的三横道版式，也有三竖道版式，右上角的蓝白三横道版式说明这是一本传记。
左下角的蓝白三横道版式的，是企鹅的出版分支 Pelican Books，出版的图书是用作公众教育，而非娱乐。后来企鹅放弃了三横道、三竖道和颜色代码设计，封面上出现了图片。
墙上书架上的绿白三横道版式，说明它们是犯罪悬疑小说。
今年的爱丁堡艺术家，我一共参加了37场演出和讲座，其中16场是爱丁堡边缘艺术节的演出，21场是爱丁堡图书节的讲座。今年参加的演出和讲座的场次竟然和去年一样。以下是今年文章的汇总。
综合文章
2010.07.22. 爱丁堡艺术节2010
2010.08.26. 对爱丁堡艺术节的一些误解
2010.08.31. 爱丁堡艺术节：由“边缘”成为主角 《经济观察网》
2010.09.07. 中国要成为世界领袖所要越过的“生态墙” 《经济观察网》
2010.09.08. 出版生态中的正在流行的图书节 《新京报》
2010.09.10. 紧缩开支会加剧经济衰退 《经济观察网》
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教皇本笃十六世9月16日飞临爱丁堡，开始了他4天的正式访问。上次教皇访问英国，是1982年的保罗二世。
教皇本笃十六世的包机上午10:30抵达爱丁堡机场
教皇的车队通过爱丁堡市中心，前往 Holyrood Palace 觐见女王。
车队前方的摩托车队，是由几辆警车组成，不是专门的摩托车仪仗队。教皇坐在第二辆车里。
车队过后，王子大街上的人群在等待教皇车队重返。
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Meadow, Edinburgh, 11 Sept 2010
2010年9月11日，爱丁堡市中心的 Meadow。今年最后一个美丽的夏日。
昨天在爱丁堡 Newington 偶尔看到街对面的窗口。
Edward Hollis
We Shape Our Buildings – And Thereafter They Shape Us
Sunday 15 August, 6:45-7:45pm
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Edward Hollis 是爱丁堡艺术学院 (Edinburgh College of Arts，现在是爱丁堡大学的一部份了)的讲师，他的这本 The Secret Lives of Buildings 我读了一部份，用13个章节讲了13个建筑的故事，每个故事都在探讨某种建筑与文化理念。
被普遍认为是“最完美的建筑”的雅典的 Parthenon 神殿(parthenon 意为“处女”，也许译成“圣女神殿”比较贴切)，其用途在几千年中不断改变，从神殿变成清真寺和基督教堂，其中经历了多次破坏与修复(以及因为修复造成的破坏)。英格兰的格罗斯特大教堂的修建则是渐进式的，经过几代工匠的努力，没有单一的设计师。18世纪巴黎圣母院修建过程中产生了对“修复”理念的辩论：“修复”是否就是“复原”，到底要“复原”成哪个版本的巴黎圣母院？
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