水培栽种

【按：本文写于3月初，现在两个星期过去了，英国超市的番茄短缺已在慢慢缓解。】

英国出现番茄短缺已经有好几个星期了。其实我在几周前就注意到超市的番茄选择少了，但并不以为意，因为这两三年时常发生时鲜货短缺的事，通常只持续几天。可是到了二月下旬，番茄断货的情况爆发了，超市货架空空如也，而且波及全英，成了新闻头条。

番茄去哪儿了？